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dc.contributor.advisorPoblete Farfan, Nigers Bebel
dc.contributor.authorValencia Cruz, Milagros
dc.contributor.authorHuanca Aguilar, Erison Nilts
dc.date.accessioned2024-05-02T17:28:44Z
dc.date.available2024-05-02T17:28:44Z
dc.date.issued2023
dc.identifier.other253T20230888
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12918/8774
dc.description.abstractLa investigación sobre gastronomía en el crecimiento local tuvo como objetivo principal describir el rol de la oferta turística gastronómica en el crecimiento local, ruta del paco, distrito Echarate, 2022. La metodología aplicada. Es de diseño no experimental. En cuanto al método será un abordaje de enfoque cuantitativo, de alcance descriptivo, se aplicaron encuestas para determinar valores de la población gestores locales con sus respectivas muestras; según el tiempo de estudio es transversal, es de alcance correlacional, la población estuvo conformada por 598 clientes, las cuales se tomó para la muestra 234 clientes. Se obtuvo como resultado que la oferta gastronómica mejora el crecimiento local mejorando la gastronomía de la ruta del paco, a mejorar en el recurso humano, instalaciones, prestación de servicio, innovación y diversificación de sus productos así mejorar su oferta gastronómica, enfocado en las exigencias del turista y las nuevas tendencias sin perder su autenticidad, de esta manera alcanzar un mayor crecimiento económico en todos los involucrados.es_PE
dc.formatapplication/pdfen_US
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherUniversidad Nacional de San Antonio Abad del Cuscoes_PE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/*
dc.subjectOferta gastronómicaes_PE
dc.subjectCrecimiento locales_PE
dc.subjectDiversificaciónes_PE
dc.subjectCalidad de servicioes_PE
dc.titleOferta turística gastronómica en el crecimiento local, ruta del paco, distrito Echarati, 2022es_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis
thesis.degree.nameLicenciado en Turismo
thesis.degree.grantorUniversidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco. Facultad de Ciencias Administrativas, Contables, Económicas y Turismo
thesis.degree.disciplineTurismo
dc.subject.ocdehttp://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
renati.author.dni48544348
renati.author.dni48453147
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0001-7462-4957
renati.advisor.dni45646718
renati.typehttp://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis
renati.levelhttp://purl.org/pe-repo/renati/nivel#tituloProfesional
renati.discipline014196
renati.jurorRecharte Cuentas, Alvaro
renati.jurorHuaycochea Rodriguez, Angel Julio
renati.jurorMoscoso Paricoto, Isela
renati.jurorZarate Bujanda, Jose Luis
dc.publisher.countryPE


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