http://hdl.handle.net/20.500.12918/10689 Sun, 12 Apr 2026 22:04:16 GMT 2026-04-12T22:04:16Z http://hdl.handle.net/20.500.12918/10700 La laguna del Piuray: Agua de consumo humano para el Cusco y su necesaria protección Mendoza Muñoz, Yanet El Congreso Científico Internacional en adelante CCI “Sistema de Múltiples Barreras para la Preservación del Agua Segura y Saludable” realizado del 28 al 31 de octubre 2019, fue un evento académicogratuito y estaba organizado como parte de las actividades previstas en el proyecto de Investigación Canon UNSAAC "Implementación de un sistema de múltiples barreras para eliminar quistes de protozoarios patógenos del agua potable de la fuente Piuray" WHO, la OMS, OPS y Etras dicen que la “Seguridad del Agua de Consumo Humano se basa en el Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos, que tiene que ver con la evaluación y gestión del riesgo, los principios de barreras múltiples y el sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control (APPCC o HACCP). El objetivo de los Planes de Seguridad del Agua (PSA), es el aseguramiento de las buenas prácticas de abastecimiento de agua de bebida a través de la minimización de contaminación de las fuentes de agua, la reducción o retiro de la contaminación por medio de proceso de tratamiento, la prevención de la contaminación durante el almacenamiento, la distribución, la manipulación del agua a nivel intradomiciliario y la protección de las fuentes es de especial relevancia. La BVSDE indica que “Los PSA, son las bases del desarrollo sostenible, sintetizan uno de los objetivos principales de la OMS en relación a la importancia del agua, al saneamiento, a la higiene para la salud y al desarrollo, articulados con la gestión integrada de los recursos hídricos en las cuencas”. Mon, 01 Jan 2024 00:00:00 GMT http://hdl.handle.net/20.500.12918/10700 2024-01-01T00:00:00Z http://hdl.handle.net/20.500.12918/10699 Libro de resúmenes del congreso científico internacional “Sistema de múltiples barreras para la preservación del agua segura y saludable” Mendoza Muñoz, Yanet El libro “LA LAGUNA DEL PIURAY: AGUA DE CONSUMO HUMANO PARA EL CUSCO Y SU NECESARIA PROTECCIÓN”, es fruto de las investigaciones y actividades realizadas en el proyecto de Investigación Canon titulado “Implementación de un sistema de múltiples barreras para eliminar quistes de protozoarios patógenos del agua potable de la fuente Piuray” de la Universi-dad Nacional de San Antonio Abad del Cusco (UNSAAC). En adelante Investigación Agua Piuray. Esta investigacion en implementacion inicia con “el enfoque del Sistema de Múltiples Barreras” para proporcionar al público cantidades adecuadas de agua de alta calidad a tarifas asequibles que consiste en: a) Seleccionar la fuente de agua de mayor calidad posible. b) Proteger la fuente. c) Tratar el agua. d) Mantener la calidad en el sistema de distribución. e) Monitorear la calidad en todas las etapas. f) Si las otras barreras fallan, implementar procedimientos de respuesta a emergencias (Ohio River, 2021). Para implementar el enfoque del Sistema de Múltiples Barreras (EdSMB) según el proyecto Canon en mención, previamente se realizó la investigación bibliográfica según la Vigilancia Tecnológica e Inteligencia Estratégica y una investigación sobre gestión del agua potable. Luego se implementó el EdSMB de la siguiente manera: “Seleccionar la fuente de agua de mayor calidad posible”, para lo cual se realizaron investigaciones con bioindicadores como son los macroinvertebrados y microalgas diatomeas, los cuales tienen menor costo, lo cual constituye el diagnostico basal Fri, 01 Jan 2021 00:00:00 GMT http://hdl.handle.net/20.500.12918/10699 2021-01-01T00:00:00Z